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发布时间:2022-05-01 02:14:26
洋葱切碎,炒饭的配料切碎。番茄切小块。如果有搅拌机,可以用搅拌机把番茄搅拌成小块。如果猪排是厚实大块的,可以用刀背拍松,用盐,黑胡椒,还有一点料酒先腌制一下。如果选用的猪排是小块的,可以省略这步。
PART 1:炒饭 热油锅,先放洋葱炒香,加米饭。再下其余配料翻炒。加一点番茄酱,一点盐,起锅把炒饭放进烤箱专用的碗/盘中。(因为番茄酱本身有味道,盐不癫痫病怎样才能治好用放太多) 再把番茄块放入锅中,开大火。当番茄汁出来,变浓稠了,关火,把番茄酱汁浇在炒饭上面。
PART 2:炸猪排 猪排用盐,黑胡椒还有料酒腌好入味。先均匀地上一层面小块再铺到饭上。
PART 3:焗饭 将马苏里拉奶酪丝铺满在猪排和饭上。烤箱220摄氏度(428华氏度)中层烤20分钟。芝士变金黄即可出烤箱~