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发布时间:2022-05-01 02:14:28
你还是只吃辣子鸡吗?今天网小编就给大家介绍一款风味独特的川菜——香辣炝锅猪舌片。让你吃川菜一次吃个过瘾。
香辣炝锅猪舌片
材料 :重庆特色米线一把, 小云自制红剁椒酱2勺,自制青剁椒酱2勺,自制私房豆瓣酱一勺, 子弹头,花椒粒,麻椒粒,有机酱油,盐2克,独头大蒜4瓣,老姜一块,葱头,白3克,葱花
天津癫痫医院哪最好yle="text-align: left;"> 做法:
1. 新鲜猪舍刮去舌苔切成薄片,用农家淀粉抓上浆待用
2.锅里倒入平时炒菜多一点的油,放入一勺自制豆瓣酱炒出红油,接着加入自制青剁椒酱2勺,自制红剁椒酱2勺,继续小火炒入味,(剁椒酱就好比泡椒的功用,对于没有泡椒的可以选用剁椒,又是一番风味南昌那家医院看癫痫好)
3.炒香剁椒酱以后把子弹头辣椒,花椒粒,麻椒下锅炒香,(这个时候火力要开大火哦)
4.调料都放入锅里炒香出味道后,大火放入腌制好的猪舌片,滑散开以后,调入有机酱油2勺,盐2克,白酒3克,,大蒜末,老姜末,大火炒均以后出锅即可
小贴士:治疗癫痫病什么方法管用p>
口味浓厚的可以适当调一点盐,剁椒和豆瓣酱本身就有咸味,所以酱油和盐适量即可
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