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发布时间:2022-05-01 02:13:09
红烧茄子食材介绍
茄子一个,西红柿一个,生抽适量,盐适量,白糖适量,淀粉适量,
红烧茄子的做法步骤
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1、蒜切末
2、葱切好备用
3、西红柿切好备用
4、碗中放入盐白糖淀粉加入少许清水调成料汁备用
5、钞锅上火多放点油,茄子切滚刀块放入热油中,中小火炸软,捞出备用
6、如图
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7、钞锅上火加入大料葱
8、再加入西红柿
9、再加入茄子翻钞均匀
10、最后加入料汁蒜末翻钞即可
11、完成
小窍门
吃闷米饭绝配!