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好吃的杏仁奶茶特色做法大全

红烧茄子食材介绍

茄子一个,西红柿一个,生抽适量,盐适量,白糖适量,淀粉适量,

红烧茄子的做法步骤

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1、蒜切末

2、葱切好备用

3、西红柿切好备用

4、碗中放入盐白糖淀粉加入少许清水调成料汁备用

5、钞锅上火多放点油,茄子切滚刀块放入热油中,中小火炸软,捞出备用

6、如图

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7、钞锅上火加入大料葱

8、再加入西红柿

9、再加入茄子翻钞均匀

10、最后加入料汁蒜末翻钞即可

11、完成

小窍门

吃闷米饭绝配!

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