好吃的传统酱牛肉特色做法大全

简介:上次炸了越南春卷， 家里还剩下好多米皮哦，又不想吃油腻的。所以就想了个点子，用米皮做成甜春卷。加上这几天吃中药不能吃凉的水果，就把水果裹在馅里煎着吃 岂不是两全其美~嘻嘻

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

紫薯:1个

香蕉:1个

黑芝麻酱:2勺

越南米皮:5张

辅料:

油:适量

白糖:适量

步骤:

1.紫薯上锅蒸熟

2.蒸熟的紫薯剥皮用勺子压成泥，放一些白糖搅拌均匀

3.香蕉切小丁放入紫薯泥中，加两勺黑芝麻酱搅拌均匀

4.米皮用温水浸湿变软后，用到切两半，因为我家的是大米皮，可以直接买小米皮比较方便

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5.取一半米皮，馅料放在一头，两边要留边

6.下面的边往上折两边的边往里折 包住馅料

7.慢慢往上滚动，包个一两层薄薄的就可以，多余的米皮切掉

8.包好的春卷 码在盘里

<合肥治疗癫痫病较好的医院p>9.热锅放油，小火煎一下春卷定型，中火煎至两面金黄。期间要来回翻面

10.皮煎至金黄的春卷沥干油装盘即可

小贴士

越南春卷米皮，很劲道很薄透，也可以用来生吃，我尝了一下卷完了不煎直接吃 也超好吃的，米皮有淡淡的咸味非常的劲道。还可以搭配一些蘸料哦 沙拉酱番茄酱之类 随君喜欢