春季菜谱时蔬炒粉丝-

发布时间：2022-05-01 03:04:28 来源:煮锅菜谱

face=Verdana>必胜客菜单价格图片:个人装比萨(超级至尊)(PersonalPizza(SuperSupreme))个人装比萨(超级至尊)元/铁盘比萨超级至尊寸庄/元寸庄/元寸庄/元

材料鹅1只，调味料：盐100克，味精50克，白糖100克，五香粉50克，胡椒粉50克，沙姜粉50克，麦芽粉10克，白醋1瓶
做法 1、鹅宰杀，去净毛桩、内脏，洗净备用；
2、用盐、味精、五香粉、胡椒粉、沙姜粉、麦芽糖调匀的调味汁腌制入味；
3、白醋和糖调匀成浆，淋在腌好的鹅身上，用风扇吹干后放入烧炉中烧至金黄色熟即可。
开心贴士
买回来的醋如果酸味太浓，完全没有香气，可在醋中加些烧酒和少量食盐，充分拌匀。这样，醋不仅保持了原有的酸味，而且变香，并易于保存。
特别提示
淋过醋糖浆后一定要吹干，鹅皮才会脆。