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发布时间：2022-05-01 03:04:07
1.鲈鱼先用料酒腌制一段时间，后面再加入蒸鱼豉油，这样蒸出来的鱼肉味道更好。
2.如果喜欢吃得清淡点的小伙伴，也可以先将火腿事先用温水浸泡五分钟左右，能够有效去除火腿的咸味。
3.去市场买鲈鱼的哈尔滨公立癫痫医院时候一定要挑鲜活的。
1将市场上买回来的鲈鱼处理掉内脏然后用清水清洗干净，从脊椎的地方切刀鱼肚子部位（不要切段），加入一勺盐和适量的料酒腌制15分钟。
2香葱洗净切段，生姜洗净切成片，火腿也同样的切成片。火腿片和葱段用筷子将其塞到鱼身上的开口处，生姜片放在盘中。
3【做饭网】将摆好辅料的鱼上蒸锅蒸20分钟左右取出，在上面淋上一勺蒸鱼豉油即可。
4最后把油烧热浇在鱼身上即可享用了，一道吃起来省力味道鲜美的火腿蒸鲈鱼就完成啦。
蒸鱼的做法除了本篇介绍的火腿蒸鲈鱼之外，还有《清蒸鱼头》、《广式潮州蒸鱼》、《。清蒸桂鱼》、《苦瓜蒸鱼》等等，感兴趣的小伙伴赶紧尝试下吧。
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