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发布时间:2022-05-01 01:34:13
本帖最后由 蓝色南半球 于 2012-6-18 08:53 编辑 挖回来的荠菜一用了两次,分别包了云吞还有就是这个煎饼。对于不大喜欢吃面食的我来说,煎出来的煎饼并不是我想像中的好吃。还有就是或许煎的火候不够吧,口感略差。虽然荠菜很新鲜,味道也不错,但那并不是我喜欢的。
材料:荠菜、鸡蛋、面粉做法:
1、先把荠菜摘洗干净。
2、接着要剁碎好备用。
3、取适量面粉倒入器皿内,注入适量清水。
4、搅拌成糊状。
5、打入一只鸡蛋,放少许盐。
6、继续搅拌均匀。
太原哪里能治癫痫病ign="left">7、然后把剁碎的荠菜加入。
8、再搅拌均匀。
9、烧热平底锅倒入少许橄榄油。
10、然后倒入适量搅拌好的荠菜面糊。
11、煎至可见透明状的时候可将它反转,继续再煎至另一面也呈金黄色即可盛起。
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