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发布时间:2022-05-01 01:49:10 来源:煮锅菜谱
1. )将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片,葱及大肠切段,鸭血切长条备用。
2. 热油锅爆香姜、蒜、辣椒、葱,再入花椒粒、辣豆瓣酱拌炒,接着加水1又1/2杯煮滚,放入鸭血、大肠、酸菜片及调味料。
3. 蒜苗斜切片入锅,以太白粉水�薄芡滴上香油即可起锅。