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1. 备料,绿豆芽洗好备用,肉切丝,大蒜切片

2.太原哪家医院看癫痫好pan> 凉锅入少量油

3. 倒入蒜片,肉丝

4. 煸炒八分熟

5. 倒入豆芽,炒制透明,加入盐,酱油,蔬菜精,糖(去除生味),醋,继续翻炒(糖醋量大一些)

6. 炒出水份在加入水淀粉,在翻炒至汁均匀挂在菜上出锅

7. 配米饭开吃。配春饼也很美味

炒豆芽或白菜都需要加入糖来去除生味

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