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发布时间:2022-05-01 01:46:25
主料:
藕(363克一个)、常糯米(55克)
辅料:
冰糖(30克)、红糖(100克)
做法步骤:
1、藕洗干净去皮,糯米提前泡上两个小时。
2、莲藕切掉一头,糯米控干水分,塞入莲藕中。
3、装满糯米后,合上盖子,用牙签固定住。
4、锅中放入红糖,放入莲藕冰糖,然后合上电压力锅的盖子,选择快速煮饭键,口感选择软烂,煮好后在锅中焖上一晚,我是晚上做的第二天吃。
5、第二天,电压力锅选择在加热10分钟左右开盖。
西安哪家医院看癫痫专业?6、取出来,去掉牙签。
7、切片装盘。
8、取一个锅放入三汤勺,煮藕的糖水,加入50克红糖煮是稍微浓密的糖汁即可关火。
9、如图煮好即可关火。
10、把熬制好的糖淋在藕片上即可开吃。
藕的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与鲢鱼、牛蒡、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;