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   李子一斤以上 白糖300克 盐少许 QQ糖25克

  1.选成熟的李子一斤以上。(去皮去核后重量为500克)

  2.用刀切开去核

  3.用白糖150克腌渍李子肉半个小时,直到渗出汁液

  4.去皮

  5.微波高火五分钟

  6.放少许盐

  7.用勺子捣碎

  8.继续放入150克白糖

  9.中火熬煮到李子酱水分蒸发,比较浓稠时放入25克的QQ糖。继续熬煮一会。放冷后装入消毒的广口瓶子,倒扣排除空气。放入冰箱储存

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