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发布时间:2022-05-01 03:27:57
广氏啤酒排骨的做法(荤菜菜谱)
居然出品:菠萝啤酒骨
材料:排骨8两,啤酒一罐,蒜头一粒拍碎,小冰糖两粒,盐适量 油适量 胡萝卜适量(你也可以换其他你喜欢的配菜)
步骤:
1 新鲜排骨买回家
2 用水慢慢冲泡知道血水去干净,肉偏白色,拉萨专治癫痫病医院就可以用布或者厨房纸吸干水分
3 把蒜粒拍碎,同时准备好我们的菠萝味的啤酒
4 锅里放点油,放入两粒冰糖压碎,冰糖会慢慢融化然后开始变色
5 冰糖差不多融掉的时候把排骨放进去翻炒上色,顺便把蒜蓉也放进去增加点香味
6 排骨上色好以后倒入啤酒,直到盖满排骨就可以了!
7 煮开后用中火慢慢熬,这个时候我们去切胡萝卜
8 直到差不多全部癫痫病兰州哪家最好收汁,把火关小
9 放入胡萝卜粒,大火快炒一下就好!加盐调味装碗啦!