您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 03:24:53 来源:煮锅菜谱
1.
鸡胸肉顺纹切成细丝，用1茶匙淀粉、1茶匙料酒、1/4茶匙食盐、1汤匙植物油，抓匀，腌制15分钟；榨菜切成细丝，用清水反复搓洗几遍，或者提前泡半个小时以上，去掉过多的咸味
2.
青、红椒切丝；锅内多放一点油，2汤匙植物油，把鸡丝滑8成熟，盛出备用
3.
锅内倒少许油，1汤匙植物油，炒榨菜，炒出香味，再放入青、红椒炒8成熟
4.
放入1/4茶匙食盐和1茶匙酱油调味
5.
倒入鸡丝一起翻炒均匀，装盘
