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发布时间：2022-05-01 03:25:09 来源:煮锅菜谱
1.
豆豉剁碎，大蒜拍破去皮切碎，朝天椒切小段
2.
苦瓜洗净，去籽，斜切成薄片，用少许盐抓匀腌片刻，之后滗去苦瓜的水分
3.
大火加热锅中的油，油热后放入豆豉、蒜末和朝天椒爆香，下苦瓜片
4.
翻炒约1分钟即可出锅
