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女人一生18步

主料:

黄油(125克)、细砂糖(90克)、鸡蛋(3个)、低筋面粉(175克)、泡打粉(5克)、玫瑰酱(80克)、葡萄干(60克)

做法步骤:

1、黄油放室温软化到手指轻戳即可按出手指印的程度。

2、用手动搅拌器将黄油搅武汉中际癫痫病医院何爱军拌至顺滑,分二次加入细砂糖搅拌到黄油轻柔膨大状。

3、鸡蛋搅拌均匀,分次加入黄油中与黄油搅拌吃合,切不可一次全部加入,否则会水油分离。

4、将低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中拌匀。

5、在面糊中加入沥干水的葡萄干和玫瑰花酱拌匀,蛋糕面糊完成。

6、将蛋糕面糊装入模具中,八分满即可。

7、烘焙:提前预热烤箱到18成都到哪里治癫痫好0度,用180度烤焙40分钟即可。

8、烤到蛋糕表面结皮时可怪出蛋糕,在蛋糕表面中间处轻轻划出一刀,再重新送入烤箱。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、玉米、银鱼搭配;与红薯、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

玫瑰酱的热量(卡路里)121千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与枸杞、薏苡仁、蜂蜜搭配;与开水、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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