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女子体操运动员

主料:

排骨(500克)、慈姑(300克)、葱(2根)、姜(4片)、六月欣红烧酱油(3勺)、冰糖(5个)、盐(1勺)

做法步骤:

1、慈姑用硬币黑龙江中亚医院癫痫病治疗好吗刮皮洗净,大个的切半,排骨泡水,洗净沥干,备用,葱切段,姜切丝。

2、锅中放油放入冰糖,烧热熔化冰糖快全部融化时放入姜丝翻炒,再倒入排骨继续翻炒至排骨变色倒入黄酒,翻炒后再倒入酱油继续翻炒,倒入水没过排骨,大火烧开,中小火煮。

3、煮至七成熟时倒入慈姑,煮至全熟,放盐,开大火收汁后装碗。

玉林市部分癫痫治疗药物trong>排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与白菜、萝卜、冬瓜搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

慈姑的热量(卡路里)99千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与姜搭配;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与五味子、草莓、银耳搭配;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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