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发布时间:2022-05-01 02:03:18
主料:
面粉(80克)、淀粉(10克)、水(185克)、火腿肠(50克)、土鸡蛋(3个)、野葱(20克)
辅料:
胡椒粉(2克)
做法步骤:
治癫痫病的医院有哪些啊1、野葱叶子切碎备用。
2、称出食材需要用到的份量。
3、面粉,淀粉,胡椒粉混合均匀。
4、准备干净的大碗,放入面粉,水。
5、面糊混合到没有明显颗粒,放一边备用。
6、火腿肠切丁。
7、鸡蛋去壳搅拌均匀。
8、不粘锅里刷一点点油,倒入适量的面糊,平铺满锅底。
9、在面糊上撒上适量的野葱碎和火腿肠丁,开小火煎饼。
10、煎到面糊半透明的时候淋上一层蛋液,再撒适量的野葱碎。
11、面饼煎熟就可以出锅了。
12、鸡蛋饼切成块,吃的时候更方便。
13、孩子说这是中式的披萨饼。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;
水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,昆明哪治癫痫好富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;
土鸡蛋的热量(卡路里)138千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
野葱的热量(卡路里)36千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含铁;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;