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德背包客被困丛林 靠吃苍蝇生还(图)

山药鸡爪汤所需材料:鸡爪适量,山药适量,蘑菇适量,精盐适量,生姜适量

山药鸡爪汤的做法:

1、 鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。

2、 蘑菇洗净后焯水,捞出备用。

3、斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。

4、 砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

5、 山药去皮,切滚刀块。

6、 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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相信爱好美味的朋友都想要了解一下“鸡爪怎么做”,生活中也有很多朋友会尝试着鸡爪的作,但是由于对于制作的要领没能领会,才会导致所得到的味道……

材料:鸡爪500克、腐乳汁适量、草果1个、麻椒1撮、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、八角3个、料酒适量、老抽……

锅中倒入清水,凉水下入洗净的鸡爪,加少许老抽调色,同时放八角、肉桂、盐开始煮鸡爪,大火让水开后,撇去浮沫,转中火炖20分钟左右,见鸡爪肉……

准备一碗冷开水,最好放入些冰块,将炸成金黄色的鸡爪捞起沥干油后,迅速放入冷水中浸泡,回软涨发。

山药的营养价值丰富,经常食用可以帮助人们健康养生。山药也有很多种吃法,比如说山药排骨汤。但是你知道山药排骨汤怎么做好吃吗?

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