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             本话题已参加【轻松烘焙】小组五月活动【献给妈妈的甜点】

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        这是母亲节的前一天烤的挞,因为节日那天有安排了没有空做,所以提前一天做给妈妈吃了;这也是妈妈第一次吃蛋挞,因为农村没有这种东西,镇上也没有专门的蛋挞甜品店,而面包店和KFC妈妈更是少去,当然也不会知道有蛋挞这种甜点;现长沙治疗癫痫哪里最好在妈妈到这边和我们在一起了我也很珍惜这种机会,一到周末总会带她去外面玩一玩或是做上一些美食给她尝尝,一般在外面玩到饭点了都会去饭店吃饭什么的,妈妈不喜欢我们这样总是觉得很浪费,说以后用钱的地方还很多,能省一点就尽量省一点,所以为了让她安心我们也尽量少去外面吃喝玩乐了,会多呆在家里妈妈和妈妈一起动手来做下家务,烤点点心,聊聊天,这样她心里也舒坦!

 

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     妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。

 


     蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑,加上香甜的芒果丁口感很是丰富;就像是妈妈对我们的爱平凡而又伟大!

 

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