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舍己利生的净儿 -

银耳是一种具有极高营养价值的滋补品,银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,*所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。能滋阴润燥、补肺益气、美容养颜看看下面推荐几个银耳药膳吧。

百合银耳粥

材料:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。

制作:

将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与大米同煮为粥。

功用:百合,味甘性微寒,有养阴润肺,清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺,养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴,健脾生津的作用。

银百秋梨羹

材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

制作:

将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

功用:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰采用什么方式治疗羊角风效果明显些者。

沙参银耳汤

材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。

制作:

1、将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液。

2、服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

功用:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

龙眼银耳羹

材料:银耳10克,龙眼肉10克,南京癫痫哪个医院最好大枣5枚,冰糖少许。

制作:

1、用温水将银耳发开切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎

2、加冰糖少许,放碗中蒸1小时食用。

功用:有滋阴养血,益气安神的功效。

凉拌银耳

材料:银耳两朵,香菜、鲜酱油、蘑菇精、芝麻油适量。

制作:

1、银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。

2、锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,蘑菇精拌匀。

3、香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。

功用:益气清肠、滋阴润肺,增强*免疫力。

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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