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发布时间：2022-05-01 01:36:07
菜系及功效：
五彩饭原料：大米饭750克，鲜藕、胡萝卜各150克，香菇25克，豌豆50克，紫菜1张，白糖、酱油各100张，精盐适量。
五彩饭的做法：
(1)将胡萝卜、香菇、鲜藕均洗净切成小丁，豌豆洗净煮熟，紫菜切成细丝。
(2)锅内放入适量清水，下入香菇丁、胡萝卜丁、鲜藕丁及白糖、精盐、酱油等调料，煮沸20分钟之后，放入大米饭拌匀。
(3)食用时撤上豌豆、紫菜丝。
关键词:
米饭巧贮存
(1)煮饭加醋法：夏天煮米饭时，每千克米加1毫升～2毫升的食醋，这样煮出来的饭不易变馊也无醋味。...