杨桃凤梨果酱的做法 -

　　杨桃凤梨果酱的食材和调料:

　　杨桃200公克,凤梨400公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个

　　做法:

　　1.柠檬洗净榨出果汁备用。

　　2.乌鲁木齐治癫痫公立医院杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。

　　3.将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

　　4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。