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鲜奶核桃露

原料:炸核桃仁:125克,生核桃仁120克,粳米100克,牛奶300克,白糖200克,清水1300克。

鲜奶核桃露做法

(1)将粳米淘洗干净,用清水浸泡l小时左右捞出,沥干水分,和生核桃仁、炸核桃仁、牛奶、清水拌匀磨细,再用罗滤出细茸备用。

(2)将清水下锅,加入白糖浇沸,待糖溶化后,滤净杂质再把糖水倒入锅内,待烧沸后,把核桃茸慢慢倒入锅内,不断搅动浆,待熟后装入碗内即成。

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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

关键词:

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...

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