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卤藕卤肉卤鸡蛋的做法【图文】_家常菜_

玉米皮酥

原料:玉米粉300克,土豆150克。

辅料:红糖50克,花生油750克。

玉米皮酥的做法

(1)将土豆洗净,去皮,放入笼内蒸熟,取出后压成泥,加入适量玉米粉、适量沸水,搅拌均匀,癫痫紧急救治搓成软硬适中的面团。

(2)将剩余玉米粉放入锅内,炒熟后出锅,放入红糖拌匀,成玉米糖馅。

(3)将面团揉匀,搓成条,分成大小均匀的面剂,按扁,擀成皮,包入玉米糖馅,做成小圆饼状。

(4)将锅内倒入花生油,烧至六成热,投入小圆饼坯炸至金黄色、皮酥时,捞出沥干油,装入盘内,即可食用。

特点:此食品色泽金黄,酥脆可口。

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关键词:

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