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老年人忌吃的食品_生活保健

高丽菜洗净切丝,青葱洗净切成葱花,备用。

锅中放入1大匙油,猪后腿肉丝放入炒熟捞起。

原锅中将蛋液倒入,放入锅中炒至凝固后,再加入高丽菜丝拌炒均匀。

再放入白饭和猪后腿肉丝拌炒至白饭粒粒分明。(转小火)

再加入葱花、酱油和适量的调味大火拌炒1-2分钟即可。

上桌。

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