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发布时间:2022-05-01 04:07:44
孩子们喜欢吃酸甜口味的,十天也会做四五次吧,是家里的了,今天拍下来上传菜谱算是给自己留点足迹吧!哈哈.........
炒锅
1.排骨焯水洗净,用酱油,醋,黄酒,腌十五分钟。
2.锅中放油烧热八成。
3.放排骨炸至焦黄即可。
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4.捞出控油。
5.锅内放少许油放冰糖炒至棕色(别焦),入排骨去炒片刻,放水,放盐,放醋,炖煮水快干倒入一点番茄酱调味。出锅。
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6.白菜洗净,锅中放水烧开倒点油和盐,沸了放白菜煮熟即可捞出,点缀用。
7.排骨摆盘。
8.白菜用筷子放好造型。就成了。
9.多出几片白菜,我就堆上面了,哈哈......