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扇贝黄油柠檬烤串的做法_扇贝黄油柠檬烤串怎么做_扇贝黄油柠檬烤串的家常做法_郦紫霜【心食谱】

将阿胶打粉或者捣碎后用黄酒浸泡48小时以上

核桃仁炒熟

老冰糖捣碎

红枣去核

枸杞清洗干净

黑芝麻洗净晒干炒熟

蔓越莓备用

根据个人爱好,取适量老冰糖,再倒入浸泡好的黄酒一起熬制,熬制过程中要不停搅动避免粘锅

将阿胶熬至挂旗状态即可

依次倒入枸杞,蔓越莓,红枣,核桃仁,黑芝麻搅拌均匀。

搅拌好的阿胶糕盛入模具中压平自然冷却

冷却后切片即可食用

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