香松饭团的做法_香松饭团怎么做_香松饭团的家常做法_陈子池【心食谱】

主料:

紫薯（4个）、土豆（比紫薯量少一半左右）、牛奶（适量）、炼奶或糖（适量）、生粉（适量）

辅料:

盐（少许，可不用）

做法步骤：

1、紫薯土豆用纸巾包裹一下，纸巾微湿，放微波炉15分钟左右。10分钟左右时可以看一下是否软了，软的紫薯或土豆拿出，其余继续加热。土豆稍软即可。

2、紫薯土豆分别压成泥，往土豆泥中加入少许甜牛奶（或纯牛奶加糖），撒几粒盐，搅拌土豆泥，土豆泥较干再加点牛奶，继续和泥，该过程类似和面，知道把土豆泥变成湿润癫痫病新农合报销吗但不粘手的一团。紫薯搅拌操作手法一致，但是加入的不是牛奶而是牛奶和玉米生粉的混合液，并且不需要盐，土豆也可不加盐。这一步中牛奶要一点一点慢慢加。和完土豆泥和紫薯泥后尝一下味道觉得不够甜就加甜的炼奶。

3、取适当大小的一块紫薯泥，和一点土豆泥，将土豆泥包进紫薯泥中，类似包汤圆。表面沾点熟芝麻。

4、将装盘的紫薯球放微波炉1分30秒龙岩市治疗癫痫病的中药左右，取出即可食用，或等它凉了再吃。

紫薯的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与芹菜、猪小排、糙米搭配；与海蟹、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、牛腩、豆角搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与鸡蛋、巧克力、金针菇相克，同食可能会引起不适；