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发布时间:2022-05-01 04:10:16
编辑:小菜
介绍
250g,酵母3g,葱适量,油适量,盐适量,
花卷的做法步骤
1、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。
2、面团发酵至两倍大。
3、将面团擀成长方大片,淋入油涂抹均匀。
4、均匀地撒上盐。
5、均匀撒上香葱碎。
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6、自上而下卷起。
7、再切成等份的小段。
8、用筷子在中间压出印痕。
9、放入锅继续发酵15分钟。
10、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。
11、成品图