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发布时间：2022-05-01 03:19:03
将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。材料：腐竹，黑木耳朵，蒜瓣，姜片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
蒜成蓉，菜洗干净，腐竹泡好
冷锅热油，爆香蒜蓉，下腐竹继续翻炒，在这里加一次鸡精，因为这道菜比蒜蓉青菜稍微咸一点，继续翻炒
下上海青继续翻炒
等到菜叶有点变软的趋势，加入盐，然后盖上锅盖焖3分钟（看个人喜好，喜欢烂还是喜欢翠）
收功，出锅！！！！！！像小当家一样准备好乐队
如果买到的上海青不新鲜，干瘪了，可以在闷之前加一点水
黑木耳，腐竹条(约)，生姜片，枸杞，兔肉。小又称上海青或油