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发布时间：2022-05-01 04:07:33 来源:煮锅菜谱
红娘鱼 豆瓣酱 料酒 生姜 红椒 葱 白糖
1.锅内倒油后放入葱姜蒜爆香
2.放入两大勺豆瓣酱
3.锅内加水将酱汁煮开
4.放入洗净的红娘鱼，倒入少许料酒和白糖
5.大火煮开后改小火慢煮
6.煮至汤汁收干时出锅即可
这道菜用豆瓣酱来烧就不用放酱油了，豆瓣酱也起到上色提鲜的作用,
