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发布时间：2022-05-01 04:05:01
编辑：小菜
也能烤出如此高大上的虾肉串，刷上一层秘制酱汁，口水已经止不了。。。只要20分钟，实际要1小时20分钟，因为要将木串在水中浸泡1小时。
主料
大虾适量 1个 450克
辅料
照烧酱半杯 生小半块 大蒜3瓣 糖1茶匙 适量 葱末1小碗 红少许 食盐少许 木串4/5根
菠萝虾肉培根串的做法
1.将木串在水中浸泡一小时，用来串菠萝虾肉和培根；
2.依次将照烧酱，葱，，红，糖，盐，大蒜和汁放入一碗中，同时充分搅拌，放在一边备用；
3.将菠萝去皮，切成长条，再切成小方块；
4.将虾肉放置菠萝块底；
5.用培根裹住，再用木串从下往上串起来；
6.预热到200度；
7.将烤串依次排列在烤架网上，刷上一层调汁，大约烤10~12分钟；
8.将烤架网取出，将烤串翻面，再刷上一层调汁，再次放进烤箱烤7至8分钟，直到烤熟；
9.取出放置盘子里，撒上葱末，就可以开吃啦。