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发布时间:2022-05-01 03:46:04
本食谱来自【琳家小伙伴】老师分享的超级美味的的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。
由于身在国外 很想念这道毛血旺,所以就和哥哥要了配方 做这道菜。这绝对是一个又简单又好吃又拿得出手的一道大菜!!!
主料:乌鲁木齐什么医院治癫痫病>豆瓣酱1大勺,火锅底料1/2袋,花椒需准备两份分开放,麻椒需准备两份分开放,干辣椒需准备两份分开放,葱姜蒜末需准备两份分开放,午餐肉鸭血,木耳,宽粉,牛百叶,宽粉大白菜,虾丸
辅料:盐少许,鸡精,辣椒油,鲜榨麻油
1. 锅里放油,小火炒豆瓣酱干辣椒 麻椒 火锅底料,葱姜蒜,大概炒三分钟左右的样子
2. 然后加水,煮15-20分钟 让汤入味
3. 用漏勺把汤里的干料捞出,只留汤进行调味,放入少许盐,和鸡精
4. 在汤里加入所有的菜类
5. 煮熟后全部倒出
6. 在顶部放入葱姜蒜,干辣椒 麻椒 花椒,然后烧热辣椒油麻油 爆香
7. 这样美味的毛血旺就出来了
琳家小伙伴老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享超级美味的毛血旺的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了超级美味的毛血旺的家常做法了吧。