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发布时间：2022-05-01 03:47:30
怎么做什锦厚蛋烧好吃？需要哪些食材？家常美食网宝宝辅食微课堂老师为您提供什锦厚蛋烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味什锦厚蛋烧。
食谱名：什锦厚蛋烧参考月龄：11个月以上今天给妈妈们推荐一道厚蛋烧，黄黄的，加上红红绿绿的蔬菜，还有肉松调味，好吃又好看，绝对让宝宝胃口大开！
10克，10克，自制肉松10克，鸡蛋2个（约110克）
步骤1：准备食材：莴笋10克，胡萝卜10克，自制肉松10克，鸡蛋2个（约110克）。
步骤2：起锅烧水，水开后，放入莴笋、胡萝卜，大火煮10分钟。
步骤3：莴笋、胡萝卜煮完后，捞出冷却至常温。?冷却操作不会烫手，而且可以防止把蛋液烫熟哦！
步骤4：分别将胡萝卜和莴笋切丁。?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来决定食材颗粒的大小。
步骤5：碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。
步骤6：倒入30毫升清水，搅拌均匀。?蛋液中加水可以让煎出来的蛋饼更软嫩哦！
步骤7：撇去浮沫。?撇去浮沫可以让蛋饼更加细腻。
拉萨好的癫痫医院步骤8：放入胡萝卜丁、莴笋丁，搅拌均匀。
步骤9：平底锅刷油，开小火。
步骤10：倒入1/3蛋液，煎至底部凝固，撒上肉松，轻轻折卷起来。