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百合薏米炖鹌鹑蛋的做法_怎么做百合薏米炖鹌鹑蛋_如何做百合薏米炖鹌鹑蛋

1.首先用盆子把花甲用清水浸上20分左右,最好在水中放一点食用碱

2.然后把小葱清洗一下

3.把小葱切好

4.然后把老姜切成丝

5.用塞子把花甲上的水沥干

6.放上适量的油,把油锅烧旺

7.在锅中倒入沥水之后的花甲

8.上下翻炒花甲

9.放入姜丝翻炒,除腥

10.然后放上剁辣椒再翻炒,期间放入盐,蔬之鲜,老抽

11.最后放入葱花,翻炒几下就可以出锅了

12.美味花甲出锅开吃了

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