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发布时间:2022-05-01 03:27:37 来源:煮锅菜谱
1.首先用盆子把花甲用清水浸上20分左右,最好在水中放一点食用碱
2.然后把小葱清洗一下
3.把小葱切好
4.然后把老姜切成丝
5.用塞子把花甲上的水沥干
6.放上适量的油,把油锅烧旺
7.在锅中倒入沥水之后的花甲
8.上下翻炒花甲
9.放入姜丝翻炒,除腥
10.然后放上剁辣椒再翻炒,期间放入盐,蔬之鲜,老抽
11.最后放入葱花,翻炒几下就可以出锅了
12.美味花甲出锅开吃了