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发布时间:2022-05-01 03:27:36
怎么做油封鸭胗好吃?学做油封鸭胗需要哪些食材?家常美食网为您提供油封鸭胗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油封鸭胗!
这一罐用处多多,除了可以做,切条状炒和丁...炒....炒.....自己随意发挥吧
大量粗盐 月桂叶 百里香 欧芹 黑椒碎 一勺黄糖 鸭胗
一、大量粗盐,月桂叶,百里香,欧芹,黑椒碎和一勺黄糖。
二、拌匀。
三、这个就是肥鸭的鸭胗...巨大...这道菜腌渍时间把握好,否则容易过咸。
四、有的菜谱说十二个小时...根据我的经验5个小时足够了,十二个小时的我吃兰州癫痫哪个医院权威起来感觉蛮�J的--。拌匀腌料,放冰箱腌渍。
五、然后取出冲干净盐粒,同样用融化鸭油覆盖表面,进烤箱90度4-8个小时,中途随时检查,只要鸭胗软化到你喜欢的程度就好了。
六、取出鸭胗装瓶,隔离掉鸭油下面的液体,鸭油倒入直到完全淹没表面,油封鸭胗完成。