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发布时间:2022-05-01 03:46:00 来源:煮锅菜谱
原料:豆干 豌豆 胡萝卜 红黄彩椒
油 葱花 蚝油 盐
做法:
1、豆干切成小方块;豌豆焯水;捞出;胡萝卜洗净,切丁;红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成小方块。
2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放葱花爆香。
3、把胡萝卜丁倒入翻炒,依次放入豆干、豌豆、红黄彩椒块翻炒,调入蚝油、盐,翻炒均匀即可。