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发布时间:2022-05-01 03:28:14
1.蛋黄蛋白分离 装入无水无油的容器中,第一个鸡蛋一失手弄散了。
2.蛋黄打散备用,不用打发,完全打散就可以
3.打发蛋白,打发至硬性泡沫,能拉出三角。蛋白打发至表面大泡泡第一次加入三分之一砂糖;打发至白色之后加入三分之一砂糖;能够划出纹路之后加入最后三分之一砂糖。
4.蛋黄倒入打发好的蛋白中,上下翻动拌匀,不要搅动,以免消泡长沙癫痫病最权威医院。
5.筛入低筋面粉拌匀,也是上下切拌。
6.没有裱花袋,长春哪里能治癫痫用保鲜袋剪个口,挤在铺好油纸的烤盘上,就是挤的形状不怎么好看。同时预热烤箱。
7.烤箱180度,烤十分钟。