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豆渣萝卜丸子的做法_怎么做豆渣萝卜丸子_如何做豆渣萝卜丸子

1、葱花饼

【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

【做法】

①小勺的地瓜粉加适量的水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌平均;

②锅里放点油,接着适量的蛋糊倒入后摊开成饼,等双面都煎好后收工。

2、鸡蛋饼

【食材】土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。

【做法】

①把土豆洗干净后去皮切成丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,一点盐和黑胡椒碎适量调味

②少许的油倒入平底锅里加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

3、鸡蛋饼

【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。

【做法】

①把洗干净后的胡萝卜切成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,接着用大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,参加适量的盐,再次搅拌平均;

②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

4、鸡蛋卷饼

【食材】面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白、油、盐4克。

【做法】

①面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌平均;

②平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液掩盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺平均;

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③撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液行将凝固的时分将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。

5、鸡蛋饼

【食材】豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、、葱、油。

【做法】

①豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合,参加凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;

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