飘香鸡什锦火锅的做法_怎么做飘香鸡什锦火锅_如何做飘香鸡什锦火锅

　　腐皮肉卷做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看腐皮肉卷视频才能学会，但怎么做腐皮肉卷最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道腐皮肉卷吧。

　　 腐皮肉卷的食材和调料：

　　 肉馅 油豆皮 葱姜 料酒 盐 糖 生抽 蚝油

　　 教您腐皮肉卷的家常做法，如何做腐皮肉卷才好吃

　　 一、 葱姜切碎备用

　　 二、 肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀

　　 三、 加入葱姜和一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用 贵阳癫痫医院哪里好p>

　　 四、 在豆皮一端放上适量肉馅，像卷一样卷起，顶边用淀粉水封口

　　 五、 锅里放少量的油，把包好的肉卷放入，封口处向下

　　 六、 小火煎熟一面，翻面接着煎，两面都煎好，肉卷变脆硬

　　 七、 锅里加入半小碗水，加入一点糖北京癫痫病权威医院、一点生抽、一勺蚝油

　　 八、 小火收汁，等锅里汤汁收干即可出锅

　　家常美食小贴士：

　　注意： 肉馅里可以加入、木耳啥的，随你喜欢（你懂得的，我想吃的是纯肉滴~~~~） 素食者加入全素馅也是可以的，啥的~~~都可以 卷肉卷的时候，不要放太多肉馅，以免漏出（我就贪心啊） 肉卷卷好后，用淀粉水或面粉水封口，不容易散开 小火煎肉卷，封口向下，定型后，不容易散开（也可以过油炸定型） 如果想吃脆点的，煎熟后就可以出锅了，想吃入味版的，如我，选择后者