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发布时间:2022-05-01 04:00:11
怎么做煲仔饭好吃?学做腊肠煲仔饭需要哪些食材?家常美食网为您提供腊肠煲仔饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肠煲仔饭!
平时比较少做饭,厨艺不好,单纯和大家分享下这款简单的煲仔饭。
这是第二次做煲仔饭,昨天吃完晚饭家里来了客人,她下班直接过来晚饭
也没吃,大姐让我给她弄点吃的,我就想到试试腊肠煲仔饭,大致做法我
也知道,没想到做出来的成品大受好评,今天中午又做了次。做法还是蛮
简单的~和大家杭州那家医院治癫痫好分享下~先来几张成品图~
想尝尝么?
来一口吧~
原料:腊肠一根,一小把,姜丝少许,一个,一碗
菜洗净切好,待用
我用的是韩式的砂锅,涂抹一层油在砂锅内部,
大米淘好,放适量水,根据自家的米吸水性来调整水量
先大火烧后转小火,盖上锅盖慢煮
大约10分钟左右水基本烧光了,用汤匙把米饭拌几下,
再压匀摆上姜丝,
码上腊肠,在上淋上少许的料酒,
敲入鸡蛋,
在锅的边上淋上一圈食用油,大约是一匙。
青菜焯熟后捞出控干水份,装在盘子里待用。
开始调酱油汁,小碗里倒入3汤匙的六月鲜酱油,少许的白糖,半汤匙的老抽,调匀备用
饭焖五分钟后开盖,码上青菜
淋上酱油汁
热腾腾的煲肠饭就做好啦~