糖尿病患者要慎重选择水果

怎么做古早味好吃？学做古早味蛋糕需要哪些食材？家常美食网MrsPsKitchen老师为您提供古早味蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味古早味蛋糕。

食材：蛋白6只，糖85克，蛋黄6只，菜油80毫升，低筋�I粉90克，70毫升，盐1/2茶匙

1、用电动打蛋器打发蛋白，有泡沫时下糖，打发至乾成发泡(Stiff Peak)，将碗倒转而蛋白霜不掉下就可以

2、用微波炉将油加热90秒，或将油放在煲内加热一分钟。然后筛入�I粉和盐，拌匀。再下蛋黄和牛奶，拌匀至没有粉粒。

3、分三次加入蛋白霜，轻力拌匀

4、将蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的烤盘内，用刀在糊内划数圈，然后再将蛋糕模摔数下（*这可令气泡跑出）将蛋糕放入一个大盘内，再注入热水，大约1/3 的高度，然后放入已预热150度C�h炉，�h约1个小时即轻度癫痫病如何治疗效果好 大家一起看看吧成！（＊如用较小的�h盘，�h的时间会较短）

5、蛋糕出炉后，在桌上重摔几次，待凉后切件享用 （*不用倒扣的）