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克痹药酒的做法_怎么做克痹药酒_如何做克痹药酒

在煮熟的面片里倒入食用油,是为了面片之间不会黏连在一起,这样使外观更加的美观。

1在容器里放入面粉、油,一边倒水一边揉制,直到揉成表面光滑的面团,然后取出来搓成两条手指粗的长条,盖上保鲜膜进行发酵,大约20分钟。

2在锅里倒入清水,转到大火将其煮沸腾,把发酵好的面条压扁再拉长,不断的揪出一个个的小面片,放入锅里进行煮制,直到煮熟后捞出来盛入盘中,添加食用油搅拌均匀。

3羊肉用清水洗净,沥干水分后用刀切成片,彩椒清除蒂部,胡萝卜削去表皮,一同洗净切成片,芹菜切成段、小包菜切成条,洋葱去皮和西红柿一同切成块。

4在炒锅里倒入食用油,转到中火烧热,等油温升高后放入羊肉进行翻炒,看到表面变色后加入洋葱块、彩椒片、包菜条、西红柿块、胡萝卜片、芹菜段进行煸炒,直到有香味飘出。

5最后加入番茄酱和煮熟的面片,翻炒均匀就可以了,立即盛入盘中,看上去就很好吃,快来试一试吧。

羊肉的营养十分的丰富,不光蛋白质非常的丰富,还有钙、铁、维生素等营养成分比猪肉高,容易被人体吸收。

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