蒜苔肉丝炒面的做法_怎么做蒜苔肉丝炒面_如何做蒜苔肉丝炒面

本食谱来自【拾味爸爸】老师分享的杂蔬米饼的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

唯有美食不可辜负，想知道杂蔬米饼如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

今天分享一道不加面粉照样能做的快手小饼，用到的主要食材是米饭，还加了蔬菜和，如果配上之前我分享过的“番茄龙利”或者“汤”，就是一道美味辅食搭配了。

主料：米饭100g，包菜20g，20g，10g，鸡蛋1个，淀粉5g

1. 胡萝卜洗净去皮后，用研磨网擦蓉。也可以直接用刀切小丁。

2. 洗净的包菜叶从中间划两刀，去掉茎部。

3. 细细切丁。食材处理上尽量切细，一方面为了方便宝宝咀嚼，另一方面也是让米饼更容易成型，同时也更好熟。

4. 同样将洋葱切小丁。

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5. 把处理好的食材倒入搅拌碗里，加入鸡蛋、淀粉，和煮好的米饭。如果米饭偏干，煎的时候饭粒容易松散脱落，加入玉米淀粉增加黏性，更容易成型。另外，蛋白过敏的宝宝，可以只加蛋黄。

6. 用筷子拌匀至食材充分混合。如果只用蛋黄的话，会偏干，可以加入一丢丢水，增哈尔滨那里治疗癫痫#!好加流动性。

7. 起小火，热锅少油，舀一勺混合物倒入锅里，铺成1cm厚的小圆饼。

8. 小火煎约2分钟定型后，翻面再煎2分钟，两面都煎好后，关火盛出。