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发布时间：2022-05-01 03:13:32
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、，属菊科、属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。 主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质北京治疗癫痫方法等营养成分。
苦菜烧猪肝功效：养肝，肝调养食谱。
苦菜烧猪肝工艺：其他工艺，难度：未知，人数：未知，口味：苦香味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。