学好用好7招产后不变胖做法图片，请问如何能变胖

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菜谱链接：

妈妈知道我喜欢筒骨，而且家人都喜欢喝汤。

所以每次回去都会帮买些土猪肉和猪骨头。

这次十一回去，就紧紧是肉就拿了将近有十斤。

其南宁到哪里治癫痫最好实距离上次家里送过来的一大箱食物还不到一个月（里面就有一个大猪手和三根筒骨）。

每次回来冰箱都是塞得没有一丝空间。

今天的这款酱骨头其实是九月份做的，那天可能因为从爸妈那带了太多东西回来，冰箱被我塞得太满而出问题了，所以我不得不尽快把带回来的肉肉解决掉。

骨头平常我大部份都是用来煲汤。

而且个人比较偏爱筒骨，一是它补钙效果好，二是我喜欢吸里面的骨髓，特别像今天这款酱烧的，连骨头都嚼得有滋有味的。

酱骨头还是第一次做，为了偷下懒，这回我用了压力锅。

即使用压力锅，我还是习惯先让它煮出味后再压一会，个人觉得比直接就压煮出来的味道还是有些差别的。

----------------------------------------------------------酱烧大骨-----------------------------------------------------

食材：猪筒骨；扇骨

配料：生姜；大蒜；八角；草果叶；花椒；干辣椒；新鲜辣椒；桂皮

调料：盐；花生油；酱油；白糖；米酒 ；蚝油

做法如下：

 

1.备好猪骨头。

2.骨头清洗一遍后焯水，焯水后再次清洗干净备用。

3.香料清洗干净（八角，生姜切片，大蒜，干辣椒，花椒，草果叶，桂皮）。

4.热锅下油，放适量白糖，不停翻炒至起泡变微黄色。

5.把猪骨头放进翻炒上色。

杭州治疗癫痫哪里好eft"> 6.接着再把香料放进爆香，并加适量米酒翻炒。

7.接着加进适量水和盐（水与骨头量持平）。大火烧开，不需拧紧盖子。

8.水烧至剩约三分之一时，小心盖好盖子拧紧，压十分钟左右。

9.时间到后等十分钟排气再打开，加适量酱油，蚝油调味即可。

其实觉得用来配啤酒也是很不错的！

 

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