菠萝干的家常做法，菠萝干的功效

茄条丝瓜功效：美白，抗衰老，软化血管，防癌，健脑，活血，清热解毒。

将尖椒去蒂和籽，切成筷头丁，撒在茄条上。蒜泥装碗加入酱油，盐，味精，醋调均匀，浇在茄条上。 (4)把蒸好的茄条扣在盘内，再把汤沥在锅里，加蒜片烧开，用水淀粉勾芡，淋麻油在茄条上，点段即好。