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香炸海虾怎么做好吃,海虾和河虾的图片

时间:2019-07-14 来源:煮锅菜谱
 

冷冻新鲜的河虾或海虾,可先将虾用水洗净后,放入金属盒中,注入冷水,将虾浸没,再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出,在外面稍放一会儿,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装,放入冷冻室内贮藏。除了做菜、做主食,还可以熬粥、做羹、制甜点,如芋头海带粥、芋头糯米粥、芋头芡实粥、香炸芋泥、芋泥、甜芋羹、癫痫病有哪些偏方芋米饼、芋头饺、芋头糕等,都是金秋时节的美味佳肴。历史上有一道有名的芋头羹叫玉糁羹,与大美食家苏东坡有关。苏东坡被贬到食无肉,病无药大率皆无耳的岭南后,因为缺大米,只能跟着当地人顿顿食薯芋,他的儿子苏过,见父亲年迈,就想办法给他把常吃的芋头弄碎做羹,变得适口一些。

材料 孝感羊羔疯要治疗多久材料:海虾500g
佐料:淀粉30g、面粉50g、鸡蛋2个、葱20g、盐10g、调和油
做法 1、海虾洗净滤水,去后筋,拌上淀粉、面粉、鸡蛋、葱、盐拌匀腌制30分钟。
2、起锅下油,分片状油炸,变金黄可以装盘。
小诀窍 因为是油炸的海虾,不用买活鲜的。虽然不是很好看,没有一只只的,乌鲁木齐治疗癫痫病哪最好不过真心觉得好好吃,很香。嘻嘻,有点热气的朋友,吃完要吃点维C的水果可以降火。
 

虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;有青虾云南治癫痫病去哪好、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃,营养才最好呢?海虾去掉虾头和虾壳,留下尾部。

要做好清炒,首先选料要讲究,以活的大河虾为佳,若是则应选正宗、新鲜的大条虾。其次在制作上主要要把握好清洗、上浆、滑炒三道关。第二步:取一空碗,加入只和汤匙香炸粉搅打均匀,做成炸浆备用。

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