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蜜汁鸡翅的家常做法

怎么做蜜汁好吃?需要哪些食材?家常美食网【落樱yi】老师提供蜜汁鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蜜汁鸡翅。

分类:热菜,,西式宴请,老人,秋季食谱,冬季食谱,快餐,午餐

使用的厨具:电烤箱

口味:咸甜杭州癫痫病医院那好工艺:烤,耗时:一小时,难度:普通

主料:鸡翅15个,大蒜3瓣,姜4―5片

辅料:料酒3汤匙,生抽4汤匙,蚝油2汤匙,烧烤鸡翅腌料2汤匙,辣椒面1汤匙,蜂蜜2.5汤匙,橄榄油适量

一、鸡翅自然解冻后用清水泡30分钟清洗干净,控净水分。

二、蒜 姜切碎末和鸡翅腌料放入碗中。

三、放入料酒 生抽 耗油 辣椒面(可不加)搅拌均匀,再放入2.5汤匙的蜂蜜搅拌均匀。

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四、将调好的腌料汁倒入鸡翅中拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少4小时。

五、烤箱提前预热,将腌好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘中,在鸡翅的表面刷一层橄榄油,165度,上下火烤50分钟。20分钟的时候在鸡武汉癫痫病哪里好翅表面刷一次腌鸡翅的料汁,25分钟的时候将鸡翅翻面继续烤至熟透。

六、上菜。

1腌肉料 生抽和耗油都有咸味,不用再另外加盐。
2烤箱的时间和温度以自家的烤箱脾性调整

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