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素菜大杂烩的家常做法

时间:2019-07-16 来源:煮锅菜谱
 

怎么做素菜大杂烩好吃?学做素菜大杂烩需要哪些食材?家常美食网依依美食老师教你轻松做出好吃好看的素菜大杂烩。

本食谱来自【依依美食】老师分享的素菜大杂烩的做法,所属分类:素食主义,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

主料:(枝竹)2条,30克,50克,50克,50克,100克石家庄看癫痫病的专科医院p>

辅料:30克,蒜头2~3瓣,清水

1. 腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削皮切片;平菇飞水;荷兰豆撕去两头筋;黑木耳用温水泡软,撒1大勺生粉,揉一会,用水冲洗干净;蒜头剁成蓉。

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2. 热油锅,爆香蒜蓉。

3. 加入胡萝卜片,翻炒至软身。

4. 加入黑木耳,翻炒均匀;

5. 加入粉丝,洒小儿母猪疯如何治疗水,翻炒均匀;

6. 加入白果翻炒均匀。

7. 加入腐竹,翻炒均匀;

8. 加入平菇,翻炒均匀;

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9. 加入荷兰豆,翻炒均匀;

10. 加入没过材料一半的清水,中火煮至水将干;

11. 加入1/2小勺白糖;

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